Bolitas de chocolate

Aunque todavía hace calor estas bolitas de chocolate son ideales para ofrecer junto a un café o después de   comer como postre. Son muy sencillas de preparar y la verdad es que están muy buenas. Yo las preparé para una cena y no sobró ni una.

INGREDIENTES:

• 200 gr. de mantequilla blandita
• 200 gr. de cacao en polvo (yo puse el del desayuno)
• 250 gr. de copos de avena
• 2 cuch. de dulce de leche
• 100gr de coco rallado
• 50gr de nueces
• 50gr de almendras
• y una de Lory Meyers,

 

ELABORACIÓN:

1. Convencional- Poner en el vaso de la batidora la mantequilla, el cacao en polvo, la avena y el dulce de leche y mezclar.
2. Tomar pequeñas porciones y darle forma de bolitas. 
3. Rebozar unas con coco, otras con almendras y otras con nuez. 
4. Dejar en el frigorífico un mínimo de 6 horas.

1. Thermomix- Poner en el vaso la mantequilla, el cacao en polvo, la avena y el dulce de leche y mezclar 30 segundos velocidad 5.
2. Tomar pequeñas porciones y darle forma de bolitas. 
3. Rebozar unas con coco, otras con almendras y otras con nuez. 
4. Dejar en el frigorífico un mínimo de 6 horas.